３月５日（金）～３月６日（土） Ｖｏｌ．２

さて、なんやかんやで旅館に到着。
旅館は「湯楽」、ほぼ毎年来てるので今回で７，８回目の宿泊になります。
外湯には「こうの湯」「まんだら湯」が近いです。
あと、温泉卵を作れるとこも近いですね。


今年は少し奮発して
「活☆津居山、柴山かにフルコース」

にしたんですよ！

このコースのカニはすべてブランドカニと言われるタグがついているカニで
客室に運ぶ寸前に生簀から出して捌くそうです。

フルコースということで
カニの刺身
焼カニ
茹でガニ
カニ甲羅焼
カニてんぷら
カニ茶碗蒸し
カニすき
と全ての料理が楽しめます！
さらにこれらにアワビの踊り焼までついてたり！！！









↑写真にはうつってないけど、これにカニのテンプラとカニの茶碗蒸しとデザートがつきます。
かにすきの〆は雑炊です！
もうね。。。
最高でした。

焼カニもカニすきのカニも生でそのまま食べられるので
ちょっと火が通ってふっくらしたところをパクリ！
うまーーーーー

人生で一番うまいカニ料理を次々と更新しました。
カニ刺し、焼カニ、茹でガニ、甲羅焼なんかは間違いなくＮｏ．１でしたよ。


いろんなところに旅行するのもいいけど、馴染みのお宿なんかを作って
毎年行くのも楽しいですよ。